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コース
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おまかせ11,000円コース
11,000円【コース内容】先付・お刺身4点・お料理3品・茶わん蒸し・握り6貫・お味噌汁
握りに「大トロ」が付、刺し盛りも「大トロ」が付く最高級の内容となっております。
※仕入れにより内容が変わる場合がございます。
★最高級コース。ボリューム満点。接待におすすめ。 -
おまかせ6,600円コース
6,600円【コース内容】先付・お刺身4点・お料理2品・茶わん蒸し・握り6貫・お味噌汁
※仕入れにより内容が変わる場合がございます。
★宴会におすすめ。 -
おまかせ8,800円コース
8,800円【コース内容】先付・お刺身4点・お料理2品・茶わん蒸し・握り6貫・お味噌汁
※仕入れにより内容が変わる場合がございます。
★ボリューム感、コストパフォーマンスちょうど良い。宴会や接待にどうぞ。
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握りセット(握り7貫、巻物1本、みそ汁付き)
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匠(たくみ)
3,300円【匠コース】では中トロ、大トロ、いくらといった旨味たっぷりの新鮮素材をお楽しみ頂けます!
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極(きわみ)
4,400円【極コース】では大トロ2貫にうになど豪華なメニューをお楽しみ頂けます!
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華(はな)
2,200円【華コース】ではまぐろ赤身、中トロ、みそ汁といったメニューをお手ごろ価格でお楽しみ頂けます!
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握り・軍艦・巻物
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あおやぎ
時価 -
あじ
時価 -
いか
時価 -
いくら
時価 -
うに(北海道産)
時価お店の看板メニュー。口に含むと新鮮素材ならではの旨味が広がります。
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かき(北海道産)
時価かきの握り。北海道厚岸市より直送。
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かつお(時期により)
時価 -
こはだ
時価 -
〆サバ
時価 -
ずわいがに
時価 -
たいら貝
時価 -
たこ
時価 -
づけまぐろ
時価 -
ボイルえび
時価当店人気の握り。大将特製マヨネーズ使用。
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ほたて
時価 -
ほたるいか(時期により)
時価 -
ぼたん海老
時価 -
ほっき貝
時価 -
まぐろ赤身
時価 -
みる貝
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中トロ
時価 -
大トロ
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子持ち昆布
時価 -
平目
時価 -
平目昆布ジメ
時価 -
数の子
時価 -
穴子
時価当店おすすめの自家製煮穴子使用
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赤貝
時価 -
金目鯛
時価
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一品料理
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あじ刺身(たたき・なめろう)
880円 -
いか刺身
880円 -
お刺身盛り合わせ
2,750円~一人前
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こはだつまみ
880円 -
〆サバ刺身
1,320円 -
たこぶつつまみ
880円 -
なまこ酢 ※時期により
880円 -
まぐろ三点盛り
3,850円大トロ・中トロ・赤身
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中トロ刺身
3,300円 -
勘八(かんぱち)刺身 ※時期により
1,100円 -
厚焼き玉子
440円 -
大トロ刺身
4,400円 -
子持ち昆布つまみ
1,320円 -
平目刺身
1,650円 -
平目昆布〆
1,650円 -
本日のおすすめ刺身
880円~ -
根室殻カキ
880円二個
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焼き魚各種
880円~かます・あじ・たい・穴子・フグ等
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煮穴子つまみ
1,320円 -
真鯛刺身
1,320円 -
自家製いかの塩辛
660円函館出身大将の自家製。美味
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貝刺身いろいろあります。
お問い合わせくださいほっき貝・ミル貝・赤貝等
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赤身刺身
2,200円 -
酢の物盛り合わせ
880円 -
金目鯛刺身(あぶり・湯引き)
1,650円
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どんぶり
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まぐろのづけ丼
3,080円味噌汁付き
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海鮮丼
3,080円味噌汁付き
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