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コース
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おまかせ11,000円コース
11,000円【コース内容】先付・お刺身盛り合わせ・焼き魚・煮つけ（丸ごと１尾）・季節のお料理２品・茶わん蒸し・握り５貫・お味噌汁
握りに「大トロ」が付、刺し盛りも「大トロ」が付く最高級の内容となっております。
※仕入れにより内容が変わる場合がございます。
★最高級コース。ボリューム満点。接待におすすめ。 -
おまかせ6,600円コース
6,600円【コース内容】先付・お刺身盛り合わせ・焼き魚・季節のお料理・茶わん蒸し・握り５貫・お味噌汁
※仕入れにより内容が変わる場合がございます。
★宴会におすすめ。 -
おまかせ8,800円コース
8,800円【コース内容】先付・お刺身盛り合わせ・焼き魚・煮つけ（切り身）・季節の料理２品・茶わん蒸し・握り5貫・お味噌汁
※仕入れにより内容が変わる場合がございます。
★ボリューム感、コストパフォーマンスちょうど良い。宴会や接待にどうぞ。
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握りセット（握り７貫、巻物１本、みそ汁付き）
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匠（たくみ）
3,300円【匠コース】では中トロ、大トロ、いくらといった旨味たっぷりの新鮮素材をお楽しみ頂けます！
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極（きわみ）
4,400円【極コース】では大トロ２貫にうになど豪華なメニューをお楽しみ頂けます！
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華（はな）
2,200円【華コース】ではまぐろ赤身、中トロ、みそ汁といったメニューをお手ごろ価格でお楽しみ頂けます！
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握り・軍艦・巻物
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あおやぎ
時価あじ
時価いか
時価いくら
時価うに（北海道産）
時価お店の看板メニュー。口に含むと新鮮素材ならではの旨味が広がります。
かき（北海道産）
時価かきの握り。北海道厚岸市より直送。
かつお（時期により）
時価こはだ
時価〆サバ
時価ずわいがに
時価たいら貝
時価たこ
時価づけまぐろ
時価ボイルえび
時価当店人気の握り。大将特製マヨネーズ使用。
ほたて
時価ほたるいか（時期により）
時価ぼたん海老
時価ほっき貝
時価まぐろ赤身
時価みる貝
時価中トロ
時価大トロ
時価子持ち昆布
時価平目
時価平目昆布ジメ
時価数の子
時価穴子
時価当店おすすめの自家製煮穴子使用
赤貝
時価金目鯛
時価
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一品料理
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あじ刺身（たたき・なめろう）
880円いか刺身
880円お刺身盛り合わせ
2,750円～一人前
こはだつまみ
880円〆サバ刺身
1,320円たこぶつつまみ
880円なまこ酢 ※時期により
880円まぐろ三点盛り
3,850円大トロ・中トロ・赤身
中トロ刺身
3,300円勘八（かんぱち）刺身 ※時期により
1,100円厚焼き玉子
440円大トロ刺身
4,400円平目刺身
1,650円平目昆布〆
1,650円本日のおすすめ刺身
880円～殻カキ
880円焼き魚各種
880円～かます・あじ・たい・穴子・フグ等
煮穴子つまみ
1,320円真鯛刺身
1,320円自家製いかの塩辛
660円函館出身大将の自家製。美味
貝刺身いろいろあります。
お問い合わせくださいほっき貝・ミル貝・赤貝等
赤身刺身
2,200円酢の物盛り合わせ
880円金目鯛刺身（あぶり・湯引き）
1,650円
ネット予約
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